Кулинария для всех

Рецепты и технология

Творожники с морковью

Творожники с морковью. Творог протирают. Морковь промывают, очищают, нарезают тонкими ломтиками и тушат в кастрюле с закрытой крышкой, добавив туда сливочного масла (15 г) и воды (125 г). Готовую морковь протирают, смешивают с протертым творогом, добавляют муку, яйца, сахар, соль и все хорошо перемешивают.
Массу выкладывают на посыпанный мукой стол, скатывают в форме колбаски, разрезают ее [...]

Читать дальше Творожники с морковью