Кулинария для всех

Рецепты и технология

Сельдь в сметане по-домашнему

Сельдь в сметане по-домашнему. Филе сельди нарезают ровными кусочками и укладывают в лоток. Лук репчатый юнко шинкуют. Яблоки натирают на терке с крупными отверстиями, соединяют со сметаной, луком, добавляют уксус, соль, сахар и хорошо размешивают. Полученной смесью поливают сельдь. Изделие посыпают мелко нарезанной зеленью.
Сельдь (филе) 200 г, сметана 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, яблоки 1—2 шт., уксус 3 %-ный 2 ст. л., сахар 1 чайн. л.

Ключевые слова:

Похожие страницы

RSS 2.0 | Trackback | Comment