Творожный салат
в 1:14пп
Творожный салат. Творог протирают, смешивают с молоком, солью. Репу, сельдерей очищают, натирают. Зелень петрушки, укропа мелко рубят.
Подготовленные овощи и зелень соединяют с творожной массой и все тщательно перемешивают. Листья салата укладывают на тарелку, поливают лимонным соком, на них выкладывают подготовленную массу и подают к столу.
Творог жирный 200 г, молоко 1 1/2 ст. л., репа 1/2 шт., сельдерей (корень) 40 г, зелень петрушки, зелень укропа, соль по вкусу, сок лимона 1/5 стакана, салат зеленый 4—9 шт.
Похожие страницы
Рубрика Холодные блюда и закуски