Кулинария для всех

Печень трески с творогом. Яйца варят вкрутую, очищают, отделяют желтки. Творог, печень трески (консервы), желтки яиц, замоченную в воде и отжатую мякоть хлеба протирают через сито или пропускают через мясорубку с мелкой решеткой. Полученную массу тщательно взбивают, выкладывают в салатницу, украшают кружочками помидоров, мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
Творог 200 г, печень трески 60 г, хлеб пшеничный 20 г, яйца (желтки) 4 шт., помидоры 1 шт., зелень по вкусу.

Похожие страницы

• Яйца из творога по-литовски
• Фарши
• Творожный салат
• Творожный паштет
• Творожники с морковью