Кулинария для всех

Рецепты и технология

Салат из свежих помидоров и яблок

Салат из свежих помидоров и яблок. 1-й способ. Подготовленные помидоры и яблоки нарезают кружочками, салат мелко нарезают и кладут вперемежку в салатник. Поливают заправкой, украшают листочками салата и посыпают мелко нарезанной зеленью. 2-й способ. Часть салата нарезают соломкой, кладут горкой в салатник или вазу, а вокруг аккуратно располагают нарезанные помидоры и яблоки; украшают оставшимися листьями салата. Перед подачей поливают заправкой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Вместо салатной заправки салат можно полить сметаной.
Помидоры 3—4 шт., яблоки 3 шт., зеленый салат 50 г, заправка для салатов 1/2 стакана.

RSS 2.0 | Trackback | Comment